14 Luglio 2017
Biancomangiare

Il biancomangiare di mandorle della signora Teresa. La ricetta.

Il biancomangiare è uno dei più antichi dolci della pasticceria siciliana. Questa ricetta siciliana usa come ingrediente base uno dei prodotti che la magnifica terra di Sicilia ci […]
3 Luglio 2018
biancomangiare

Biancomangiare, dolce al cucchiaio a base di mandorle della tradizione sicula

Avete mai assaggiato il “Biancomangiare”? Ce lo prepara Terry Conta!  Autentica regina della pasticceria siciliana, la mandorla è un tesoro prezioso del nostro territorio.  Con questo […]
21 Dicembre 2019
Dolci mandorle Natale a Scicli

I Parmetti sono i dolci di mandorle del Natale a Scicli. Ricetta

I Parmetti. Biscotti di mandorle del Natale a Scicli No, non ha nevicato stanotte sui biscotti. Sono i biscotti con la “màrmara” della tradizione culinaria nelle […]
4 Ottobre 2020
ricetta biscotto riccio

I biscotti ricci di mandorle. La ricetta perfetta

Biscotti ricci di mandorle. Tipici biscotti alle mandorle eseguiti secondo un’antica ricetta siciliana, perfetti per il pranzo di Natale.  Ingredienti 1 kg di mandorle bianche sbucciate […]
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